Processmångfald
Framför allt är processerna inom livsmedels- och dryckesindustrin mycket diversifierade på grund av själva produkterna, så de har också speciella krav på de tätningar och tätningsmedel som används – vad gäller kemiska ämnen och olika processmedia, temperaturtolerans, tryck och mekanisk belastning eller särskilda hygienkrav. Av särskild betydelse här är CIP/SIP-processen, som innefattar rengöring och desinfektion av desinfektionsmedel, överhettad ånga och syror. Även under svåra användningsförhållanden måste tätningens tillförlitliga funktion och hållbarhet säkerställas.
Material mångfald
Detta breda utbud av krav kan endast uppfyllas av en mängd olika material och materialgrupper enligt den erforderliga karakteristiska kurvan och nödvändig certifiering och kvalificering av motsvarande material.
Tätningssystemet är utformat enligt de hygieniska designreglerna. För att uppnå hygienisk design är det nödvändigt att överväga utformningen av tätningar och installationsutrymme, såväl som de viktiga kriterierna för materialval. Den del av tätningen som kommer i kontakt med produkten måste vara lämplig för CIP (lokal rengöring) och SIP (lokal desinfektion). Andra egenskaper hos denna tätning är en minimal död vinkel, öppet spel, fjäder mot produkten och en slät, polerad yta.
Materialet i tätningssystemet måste alltid uppfylla gällande lagkrav. Fysisk ofarlighet och kemisk och mekanisk beständighet spelar här en central roll. Generellt sett ska de använda materialen inte påverka livsmedel eller läkemedel när det gäller lukt, färg eller smak.
Vi definierar hygienkategorier för mekaniska tätningar och försörjningssystem för att förenkla valet av rätt komponenter för tillverkare och slutanvändare. Hygienkraven på tätningarna är relaterade till tätningarnas och försörjningssystemets designegenskaper. Ju högre betyg desto högre krav på material, ytkvalitet och hjälptätningar.
Posttid: 2021-09-18